Las carnes frías son protagonistas en muchas cenas navideñas, pero también suelen estar rodeadas de ciertos mitos. Aquí aclaramos algunas de esas dudas para que disfrutes sin complicaciones de tus productos favoritos esta Navidad.
Mito 1: Las carnes frías son solo para bocadillos y aperitivos
Realidad:
Las carnes frías son súper versátiles y pueden incluirse en todo tipo de platos, desde entradas hasta platos fuertes. Si quieres algo diferente, prueba añadir jamón o chorizo en tus guarniciones y ensaladas.
Mito 2: No combinan con una cena elegante
Realidad:
Las carnes frías de calidad, como el jamón o el chorizo, pueden darle un toque gourmet a tus preparaciones y tener un lugar destacado en tu cena navideña. Presentadas de forma adecuada y acompañadas de los ingredientes correctos, se vuelven elegantes y deliciosas.
Mito 3: Las carnes frías no se mezclan bien con frutas
Realidad:
Al contrario, las combinaciones de dulce y salado son un clásico. El jamón con melóno con uvas, por ejemplo, es un acierto total. Añadir frutas frescas o secas puede elevar el sabor de cualquier carne fría.
Mito 4: Las carnes frías son solo para comer solas
Realidad:
Aunque son deliciosas como bocadillos, también puedes usarlas para dar sabor a sopas, ensaladas y hasta platos horneados. Un toque de chorizo en un guiso navideño puede hacer maravillas.
Este año, no dejes que los mitos te priven de disfrutar tus carnes frías favoritas. Con productos de calidad y un poco de creatividad, puedes integrarlas en una cena navideña que todos recordarán. ¡Atrévete a innovar y disfruta de cada bocado!